用料
| 小黃瓜 | 根 |
| 鹽 | 克 |
鹽醃小黃瓜的做法
用清水洗乾淨然後把黃瓜晾乾（摸着不濕就可以了）
![鹽醃小黃瓜的做法步驟圖，鹽醃小黃瓜怎麼做好吃 第2張]( "鹽醃小黃瓜的做法步驟圖，鹽醃小黃瓜怎麼做好吃 第2張")
撒上鹽揉搓黃瓜，注意鹽要多多放一些才好吃！蓋好蓋子或是用塑封膜封好就好了哦！第二天就可以吃了！配粥吃有黃瓜的淡淡清香很清口！
![鹽醃小黃瓜的做法步驟圖，鹽醃小黃瓜怎麼做好吃 第3張]( "鹽醃小黃瓜的做法步驟圖，鹽醃小黃瓜怎麼做好吃 第3張")
小貼士
吃不了醃製時間長了可以放冰箱，但是鹽千萬不能太少，不然就爛了！
醃製黃瓜每個人口味不一樣，鹽多少克和黃瓜多少克主要是看經驗，醃兩次就知道了！
醃好一個晚上最好吃，綠綠的鹹鮮爽口！
鹽醃小黃瓜
菜譜
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