做之前一直在猶豫...到底做什麼口味的！
不過果然還是爆炒好吃.！
用料
| 蟶子 | 500克 |
| 姜 | 3-4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 大蒜 | 白的部分（葉子被我拿去煎雞蛋了） |
| 小米辣（或者幹辣椒） | 3個 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 一點點🤏 |
| 蠔油 | 一點點🤏 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 赤蘚糖醇 | 一小勺 |
| 豆瓣醬 | 一小勺 |
炒蟶子～（生酮可食）的做法
炒蟶子～（生酮可食）
菜譜
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