手殘黨做出來的東西確實不怎麼好看....
因為不想食譜太長、所以裏面的巧克力我就省略。點進我的食譜生巧做法就能看到了。是一樣的。
《這個分量就是如圖的兩個!》
《想要多做點那就酌情增加材料》
用料
撻皮: | |
雞蛋液 | 20克 |
代糖 | 20克 |
可可粉 | 10克 |
海鹽 | 0.5克或者不用 |
杏仁粉 | 70克 |
椰子粉 | 10克 |
黃油 | 20克 |
撻液: | |
撻液請進我的食譜、那個生酮生巧的做法就是。 | 生巧的巧克力用量可以減少10克。 |
生酮巧克力塔(生酮可食)脂肪炸彈的做法
杏仁粉,鹽、可可粉、椰子粉、糖倒進碗裏
攪拌均勻
加入雞蛋液跟軟化黃油、揉成麪糰。
鋪上兩張油紙、擀麪。
我建議是先擀成長條的切好。再做底部的圓。
撻邊不要太寬、我覺得我做的就太寬了...
進烤箱175度10分鐘。 然後再加入生巧液....
我上面加了點榛子碎超好吃的。
第一次做這個確實不太好看。裏面的巧克力請參照我的食譜。我這裏就不再發一遍了...也不是因為我懶,就是覺得食譜太長了不好看~
這裏有一點注意的,
冬天了有點冷、想要裏面的巧克力軟一點,建議把巧克力的分量減少10克。要不然達不到照片裏這種口感。
(我做出來之後也是覺得裏面的巧克力太凝固了點)