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還沒長大的小黃瓜扭兒,味道清新的快手菜
用料
現醃小黃瓜的做法
小黃瓜對半切,好入味
蒜切片,撒上,喜歡吃蒜片多放
幹辣椒撒上,倒上醬油,鹽適量,糖放一點點提鮮(也可以不放)
最後熱鍋放油,油熱後把熱油倒在黃瓜和幹辣椒上。
拌勻,嘗一下味道,不鹹再稍微加點兒鹽或醬油。可以直接吃,也可以醃一晚再吃
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