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這個季節是黃瓜新上市的時候,泡黃瓜很脆很好吃,每年一到季節就吃不夠
用料
現泡小黃瓜的做法
把小黃瓜洗淨,多洗幾次
去掉頭尾備用
把它改刀,切出自己喜歡的形狀
放適量的鹽抓出水份
放小米辣攪拌均勻
放適量的白糖,冰糖也可以的,攪拌均勻醃幾個小時就可以吃了
最後一步,開吃
小貼士
泡三四個小時吃的時候才入味
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