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泡/醃黃瓜

涼菜 閲讀(2.33W)
泡/醃黃瓜的做法步驟圖,泡/醃黃瓜怎麼做好吃

純粹自己喜歡好吃的東西,記錄為了給自己再翻看而已。
也歡迎圍觀,如有~
…比心~~

用料  

黃瓜 2根
2瓣
4片
花椒 20粒
適量(約20克)
雞精 3克
香菜 一棵
普通醬油 5-8勺
辣椒幹/小米椒 3個

泡/醃黃瓜的做法  

  1. 第一步:先將黃瓜洗淨,切好,用鹽醃製10分鐘;

    第二步:將其他配料準備好,除了香菜,香油雞精和醬油,其他熱油鍋,燒30秒,味道出來即可,最後放上雞精,熱融化;

    第三步:拿個大碗:倒入醬油,香菜和香油,已經把醃製好的黃瓜夾入裏面,最後倒入剛油鍋熱好的調料,拌好;

    最後,上桌即可。如果希望更入味些,可以提前20分鐘準備。

    泡/醃黃瓜的做法步驟圖,泡/醃黃瓜怎麼做好吃 第2張