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涮羊肉鍋底

菜譜 閲讀(2W)
涮羊肉鍋底的做法步驟圖,涮羊肉鍋底怎麼做好吃

圖片是燉羊肉,哈哈

用料  

3根
4、5片姜粉倆勺
鹽 酌量 蝦皮 一大把
枸杞子 一小撮

涮羊肉鍋底的做法  

  1. 如果是涮羊肉,加開水,然後先煮肉片兒後下菜,中間撇撇血沫子、配上麻將韭菜花醬豆腐,味道棒棒噠
    如果是吃不辣的麻辣燙,就可以加羊腥湯,或者放一些肉片兒,羊骨頭進去先煮,大火,撇沫子,肉熟了按照成熟的難易程度加入其他食材,煮熟即可、蘸料依然是麻醬料