給孩子做飯又要簡單方便又要各種蔬菜各種營養都來點,那非這道菜莫屬了!
用料
葱薑蒜 | 1把 |
厚切羊肉 | 200克 |
香菇 | 6朵 |
金針菇 | 1把 |
青菜 | 8顆 |
魚丸 | 8個 |
生抽 | 2勺 |
一個人的涮菜涮羊肉算不算中式壽喜鍋的做法
葱薑蒜準備好
魚丸,喜歡吃啥都有
小青菜開水燙一下撈出
香菇土豆焯一下撈出
洋葱切一塊準備熗鍋用
後切羊肉切一下
炒鍋下底油,葱薑蒜洋葱熗鍋
肉片放進去炒
加點生抽,炒
繼續翻炒至上色
土豆香菇放進去翻炒
魚丸倒進去翻炒
加一碗水
開鍋以後放金針菇
快熟的時候最後放青菜
不要蓋蓋子,湯汁差不多就關火
是不是還挺有食慾的,餓的時候吃啥都是香的哈哈