涮羊肉小料

北京的鍋子在颳着大風下大雨的蘭卡讓人更加想念。超級簡陋的涮羊肉能不能讓人覺得好吃就靠這一碗料了。很多同學也説總是調，那就交代交代我的小料表吧

用料  

涮羊肉小料的做法  

1. 涮羊肉的芝麻醬其實是二八醬，兩份花生醬八分芝麻醬，所以買來的芝麻醬要摻一點芝麻醬。泄麻將的時候要用香油來泄，嫌油可以用點水。腐乳半塊，韭菜花一茶匙，蠔油少許，糖，生抽。
   小葱香菜各一撮，齊活。