清涮羊肉（羊肉涮鍋）醬

好朋友媽媽的獨家祕方，每次給我一罐都被珍惜捨不得吃，終於今天要了方子自己做了一次，帶給家人美美一餐清涮羊肉，實在是香！

用料  

清涮羊肉（羊肉涮鍋）醬的做法  

1. 找個大容器，先把兩瓶豆腐乳碾碎。我用勺子背碾的，要是用砸蒜的小木槌碾估計能省點勁。把所有的豆腐乳碾成稠糊糊，第一步就成了。

2. 把其餘的料全部加進去，最後加入芝麻醬。芝麻醬加到攪不動。

3. 最後加成這樣，我朋友説還不夠稠，應該把三瓶都加完可能更美味吧哈。

小貼士

蝦醬不好買到啊。