老廣配方消暑益氣湯，炎炎夏日煮來全家享用滋陰清熱哦

功效：
本湯具有滋陰清熱，涼血止血，清熱解毒，利水化濕，補氣養陰，清熱生津，益胃生津的功效。

本湯用到下面的中藥材，中藥材的功效作用參考
西洋參：西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。  
石斛：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。  麥冬：甘寒清潤，善清心肺之熱而養陰除煩，兼可清潤胃腸而止渴潤燥。  
薏仁：具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用於泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等症；
白茅根：涼血，止血，清熱，利尿。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。  
冬瓜皮：本品性涼，有清熱解暑的作用。用於治夏日暑熱口渴，小便短赤。  
陳皮：理氣開胃 燥濕化痰 治脾胃病

用料  

老廣配方消暑益氣湯，炎炎夏日煮來全家享用滋陰清熱哦的做法  

1. 1.將所有材料洗乾淨；
   2.把處理好的整雞和湯料放入鍋內，加清水約3-4升。

2. 3.先用大火煮開，再轉小火煲1小時，放入中藥材再煮0.5小時。
   4.湯好前五分鐘再加適量的食鹽調味即可。

小貼士

尿酸偏高和痛風人士不要喝老火湯哦。用2年以上老雞比較好，上面的中藥材可以到藥店叫人稱，一般藥房都有的。