冰鎮楊梅汁---炎炎夏日裏消暑除煩之必備飲品！

又到楊梅季，市場上的楊梅既新鮮又便宜，買回來為心愛的家人們做一道冰鎮楊梅汁，消暑除煩！

用料  

冰鎮楊梅汁---炎炎夏日裏消暑除煩之必備飲品！的做法  

1. 楊梅倒入容器，加入2克左右的食用鹽，加入沒過楊梅的清水，浸泡大約20分鐘，然後投洗乾淨待用。

2. 取一口自己認為合適的鍋，把清洗乾淨的楊梅放入鍋中，加入100克的冰糖，然後加入700克的水。如圖，加入的水能剛剛沒過楊梅即可

3. 開火加熱熬煮！先用大火燒開，然後轉小火煮15分鐘！
   15分鐘後關火，晾涼！將做好的楊梅汁盛入你自家合適的、能裝得下的容器內，然後入冰箱冷藏！冷藏後就美美的開吃吧！
   

小貼士

1、為了便於大家的操作，儘可能的把食材精確到克。2、每個人的喜甜程度不同，冰糖和水量可以按照個人的喜好酌情增減。
3、楊梅具有止渴生津，助消化等功能，喜歡的朋友可以試着一做，發佈菜譜只為分享，期待朋友們的傑作，讓我們共同進步！