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夏日消暑必備飲品-烏梅湯

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夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖

每逢入夏,氣温越來越高的時候,能解這煩悶情緒的,莫過一碗清涼的烏梅湯,這絕對是經典的消暑佳飲。比起現在外面隨處就能輕鬆買到的酸梅湯成品,我更喜歡親手煮制的地道滋味,煲一壺日常代替其他合成的各色飲品,一口下肚的清爽,這個時候才真的感受到夏天真的來了哇。

用料  

烏梅 25克
山楂幹 15克
洛神 5克
陳皮 5克
甘草 3克
桂花 少許
冰糖 50克
1500ml

夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法  

  1. 準備好材料,一般這些可以在藥材店買到;

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第2張
  2. 材料清洗乾淨,除桂花、冰糖外,其他材料浸泡20分鐘;

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第3張
  3. 除冰糖、桂花外的所有食材放入養生壺中,加水至1500ML水位線;

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第4張
  4. 浸泡好之後按養生壺花茶功能,靜靜等待煮好就可以啦;

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好後加入冰糖和桂花,冰糖融化即可飲用;

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第6張
  6. 煮好的烏梅湯可熱飲或加入冰塊,夏日解暑消渴的良品。

    夏日消暑必備飲品-烏梅湯的做法步驟圖 第7張