用心做~
用料
檸檬 | 10個 |
蜂蜜 | 850g |
食鹽 | 適量 |
夏日消暑必備檸檬蜂蜜水的做法
1.先用食鹽將檸檬洗乾淨,然後切成薄片去籽(為了後期不會發苦)。
2.準備好蜂蜜和用熱水燙過的密封罐
3.這是蜂蜜(洋槐蜜)選擇洋槐蜜是因為它的口感較好,也有護脾養胃,清熱解毒的功效。還可以排毒減脂,加上檸檬富有豐富的維生素c,味道酸酸甜甜,超級解渴啦~
4.先放一層蜂蜜再放一層檸檬,如此反覆,最後以蜂蜜結尾。
5.做好大概就是這樣子啦,檸檬有點亂,因為我途中用勺子壓過😂,我用了1000g的蜂蜜,1100ml的罐子,十個檸檬,最後大概還剩下150g的蜂蜜的樣子。
小貼士
檸檬記得去籽哦,這樣可以減少不必要的苦味~