酸梅湯具有消食閤中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神的作用
常飲可保健強身,是炎熱夏季不可多得的飲品~
冰鎮酸梅湯配上火鍋真的是喜滋滋~
這次用得是【百草蘿】的料包,都是搭配好的,上面也有説明,非常方便,最重要的是味道正宗……
用料
烏梅 | 10克 |
甘草 | 少許 |
桂花 | 少許 |
洛神花 | 朵 |
陳皮 | 片 |
山楂 | 克 |
桑葚 | 少許 |
冰糖 | 300克 |
水 | 幹 |
【冰鎮酸梅湯】夏日最佳解暑飲品,酷爽一夏~的做法
酸梅湯料包,冰糖
裏面還有煲湯袋,除了冰糖和桂花其它的全部放煲湯袋裏就行啦
所以材料(除了冰糖和桂花)泡15分鐘
加入2升水大火燒開
小火慢熬40分鐘後加入冰糖攪拌,冰糖融化即可出鍋
撒上桂花~(不喜歡的小夥伴可以省略)
最後加上冰塊就好啦~酸酸甜甜的,喝上一口爽翻了。
end……煮完的料包不用丟,還可以再熬一鍋,真的是一點都不浪費,物超所值~喜歡濃點的夥伴第二遍可以少加點水就行啦……
小貼士
自己煮的酸梅湯乾淨衞生又好喝,最重要的是沒有色素,安全,一家老少都可以喝~