愛榴蓮 愛芒果 愛芝士 so 做起來吧～
用料
| 凱特芒 | 半個 |
| 金枕榴蓮 | 半個 |
| 蘭皇雞蛋 | 4個 |
| 綠山奶油奶酪 | 150g |
| 白砂糖 | 30g |
榴蓮控的終極大殺招冰激凌的做法
奶油奶酪室温軟化後打細膩
分次加入蛋黃 每加入一個打勻後再加（因為是生吃雞蛋 所以一定要選可生吃的 強烈推薦蘭皇雞蛋）
榴蓮去核取肉 打成泥 加入奶酪糊中
4個蛋白加30g砂糖打到硬性發泡
打好的蛋白分三到四次加入奶酪糊中 切拌均勻 裝盒冷凍
冷凍兩小時後取出 芒果切丁 拌入冰激凌中 繼續冷藏4小時就可以盡情享用了～
小貼士
食譜中的榴蓮、奶酪、糖的量都可以根據個人口味調整
