不需要糖,不需要奶油,不需要打發,不需要任何添加劑。
只用了香蕉、榴蓮和椰漿就做出這麼好吃的冰激淋,真是感動呢。
低脂無負擔,都是天然材料,甜度很足,卻不需要擔心熱量。
而且製作過程只需要2分鐘哦,非常快捷便利,省時省電。
榴蓮控表示不能抵擋它的誘惑!
用料
香蕉 | 2份 |
椰脂 | 1份 |
榴蓮 | 1份 |
榴蓮椰脂冰激凌的做法
榴蓮去核,切小塊,冷凍24小時以上
熟透的香蕉去皮,切塊冷凍24小時以上
全脂椰漿開罐後,只挖取上層凝固的椰脂,放入冰格冷凍24小時以上
凍好的水果常温解凍20分鐘
機器接通電源,打開側面的開關,輪流放入食材,用柱塞滿滿往下推,冰激淋就做好了
小貼士
1、香蕉一定要熟透的,皮上的黑點越多越好,這樣做出來的冰激淋很甜不澀。
2、椰脂的水分少,口感香滑,更適合用來做冰激淋。
3、三種材料的比例可以任何選擇,香蕉越多口感越好。
4、這個機器就是李開復在微博推薦的那個神器都樂Yonanas,可以做純水果的冰激淋。