中西結合，才是好甜點嘛！！！
用料
| 大米 | |
| 牛奶 | |
| 黃油 | |
| 雞蛋 | |
| 檸檬皮 |
Rice Pudding--大米布丁的做法
大米洗乾淨，雞蛋，蛋黃和蛋清分開
像做粥一樣，煮大米，但是用牛奶代替水，裏面加入黃油，檸檬汁和檸檬皮
打法蛋白，打發的過程中依次加入白砂糖
把蛋黃，打發的蛋白，白砂糖依次加入大米粥裏，攪拌均勻
裝入模具，180°，50分鐘，表面金黃色就OK了
小貼士
一個布丁一個蛋黃，按照這個來做。黃油， 如果不喜歡可以不放的
Rice Pudding--大米布丁
布丁
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![[Rice Pudding]電飯煲米布丁做法 步驟 圖解](https://i3.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/7015/721f/7015c4516f0ddd5e54d0ed71d3773d0a624d53cb30c1b494949c0ee1caac124139800e81b4d16f02-s.jpg "[Rice Pudding]電飯煲米布丁做法 步驟 圖解")
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