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關於不放澱粉的肉丸做法步驟圖解
關於不放澱粉的肉丸做法步驟圖解
不放澱粉的肉丸
05-16
我牙不好,不愛吃筋道的丸子,喜歡鬆鬆軟軟的口感。這個丸子是偶然看到有人用藕擦成蓉而想到的。用料藕500g雞胸肉500g鹽少許姜一小塊不放澱粉的肉丸的做法削皮後的藕擦成蓉這是藕蓉我用的雞胸肉,用料理機打成肉沫後和藕蓉...
無澱粉不散花肉丸子
10-27
從奶奶那裏學的,兩個重點輕鬆學會,絕對不散。1.一個方向攪肉餡上勁兒2.水一定要完全開了再下丸子用料肉餡適量鹽適量五香粉適量醬油適量葱末適量薑末適量料酒適量無澱粉不散花肉丸子的做法肉餡兒按自己喜好調好味道,一個...
雞胸肉丸子(無澱粉)
12-13
用料雞胸肉1000克蛋清3個鹽8克料酒2勺黑胡椒適量炸葱花適量雞胸肉丸子(無澱粉)的做法提前做好葱油,葱油可以用來拌麪炒菜哦。然後把炸乾的葱花留着。雞胸肉切塊把切好的雞胸肉和適量幹香葱一起打成肉泥打好的樣子放入廚...
肉炒三丁(自制甜麪醬、不放澱粉)
09-17
用料甜麪醬做法:麪粉2勺水6勺老抽1勺丁丁:土豆、青椒、胡蘿蔔花生米肉丁肉炒三丁(自制甜麪醬、不放澱粉)的做法先做醬料,2勺麪粉6勺水攪勻(1:3)。鍋中放少許油,開最小的火將攪勻的麪粉倒入。一定要不停攪拌,不然會結塊。放一勺...
不放雞蛋不放澱粉的蟹粉斬肉(肉圓)
07-08
家人們都愛吃肉圓,肉圓加上蟹粉那更是一絕!肉的選料有講究,不能買瘦肉型豬肉,要買肥膘厚的,選前夾心肉肥三瘦七兩斤斬碎,放入薑末葱末(多少根據個人喜好)料酒三勺,鹽6克左右,加水一小碗攪拌上勁(這是不放雞蛋不放澱粉的祕訣)然後...
不加澱粉不加麪粉的荸薺肉丸
03-24
用料鹽少量生抽3勺老抽1勺精製油適量料酒2勺豬肉(精肉:油肉=7:3)500克荸薺半斤香葉2片八角2個桂皮1塊小葱適量冰糖按口味花椒20粒不加澱粉不加麪粉的荸薺肉丸的做法煮少量開水,放入花椒至變色,花椒水待用荸薺去皮切碎和豬...
雞肉脆骨丸(無澱粉)
04-08
有一天晚上特別想吃脆骨丸,然後就立馬下單了一袋脆骨……這次做的是雞胸肉版本的,而且沒有澱粉,刷脂的小可愛也可以放心吃!這個丸子做好之後,可以涮火鍋,或者煮好後做照燒脆骨丸都非常不錯!具體能做幾個……取決於丸子大小。...
無澱粉-蔬菜肉丸子湯
02-21
喜歡原汁原味的肉丸子,不喜歡滑滑的感覺,這是復刻了王剛的版本,一次成功。用料豬肉200克料酒適量白胡椒粉半勺鹽一勺蠔油一勺葱薑末適量無澱粉-蔬菜肉丸子湯的做法豬肉攪碎或者剁碎成餡,一定要細一些,成圖片拉絲的狀態,這樣...
[Mealprep]無澱粉減脂肉丸
08-30
減脂星人友好~錢包友好~用料豬後腿肉250克去皮雞腿肉250克蠔油25克生抽25克生薑粉3克大蒜粉3克白胡椒粉3克清水150克[Mealprep]無澱粉減脂肉丸的做法豬肉雞肉絞餡兒不需要絞到肉泥,保留米粒大小所有調料都可以在絞餡兒時...
減脂無澱粉版雞肉丸
10-29
最近在減肥,所以甜品這塊可能不一定會再更新了,更一點我平時會吃的低脂自制餐吧,買過金鑼的雞肉丸,澱粉味道重,各種調料,自己做的就很快手,一餐的量也就是一小時左右就做好了(我沒有料理機所以需要自己剁肉所以時間比較長)用料...
高蛋白無澱粉雞胸肉丸
11-07
健身減肥最常吃的莫過於雞胸肉了,但是總是煎雞排炒雞丁有點無趣,做成雞肉丸不僅可以換個花樣,而且煮熟冷凍可以保存很久,方便日常備餐。用料雞胸肉330g胡蘿蔔35g幹香菇3朵幹木耳5朵黑胡椒少許自制香菇粉少許鹽少許高蛋白...
自制Q彈鮮香的蝦滑 不放澱粉超美味
09-03
天冷了就想吃火鍋有沒有?其他各種食材都可以在超市買到,唯獨沒有新鮮的蝦滑。幸運的是我們這兒海鮮比較多,隨手可得各種小海鮮。那麼就自己做點蝦滑吧!第一次做,還比較成功,沒有澱粉,一樣Q彈鮮香!想吃的快來一起做起來,媲美海...
減脂魚肉蔬菜餅入口即化不放澱粉
04-18
最近研究減脂餐,魚肉餅比雞肉餅口感更Q彈用料龍利魚1條蔬菜若干玉米粒少許減脂魚肉蔬菜餅入口即化不放澱粉的做法魚肉用白胡椒粉,料酒,生抽醃製10分鐘,然後放入絞肉機攪碎。香菇,胡蘿蔔,木耳,西蘭花,玉米粒放入絞肉機攪碎。之...
無澱粉雞肉丸
05-23
外面的貢丸都不乾淨,還有隱形碳水,不適合生酮或低碳的夥伴。在家做也不是很麻煩。用料雞胸肉1000克洋車前殼子粉7克鹽10克花椒粉少許勺料酒或水吃飯的碗一碗胡蘿蔔這個隨意無澱粉雞肉丸的做法Q彈的祕訣就是加洋車前子殼...
糖霜花生—不放澱粉版
01-25
用料花生米250克白砂糖40克水小半碗糖霜花生—不放澱粉版的做法生花生米放入提前預熱的烤箱中,150度20分鐘,烤好後晾涼。鍋中倒水和糖,大火燒開,不停攪拌,出大泡泡後轉小火,繼續攪拌一會,感覺糖有粘稠感後,倒入花生米,翻拌均勻...
不放澱粉也超嫩的減脂雞胸肉
02-22
雞胸真是陪伴健身路上的夥伴,減脂期減少攝入澱粉,但是無奈換了好多種做法都味如嚼蠟。偶然在書上看到一個方法,試着做了雞胸變得無敵好吃了!(握緊拳頭)不行,這一定要讓大家知道!於是這個菜譜就出來了。用料雞胸肉1塊不放澱粉...
澱粉小丸子
09-28
用料土豆2個澱粉3勺胡椒粉適量澱粉小丸子的做法把土豆去皮切成薄片,然後放入蒸鍋中蒸至可以將筷子輕鬆刺穿~將土豆泥壓成泥,越細膩越好把澱粉放到土豆泥中,再放入少許胡椒粉,半勺鹽攪拌均勻~將攪拌好的土豆泥搓成等大的丸...
【生酮無澱粉】三鮮肉丸子
09-24
生活,需要一些心思去經營美食,也需要動一些腦筋哦用料豬肉600g蝦仁🍤350克蛋清4個姜粉5g葱粉5g醬油50g香油5g胡椒粉5克橄欖油20g洋車粉15g【生酮無澱粉】三鮮肉丸子的做法選的都是瘦肉,洗淨待用蝦仁🍤洗淨待用把肉切成肉...
不用加澱粉的減脂雞胸肉丸
04-16
用料雞胸肉2塊雞蛋1個鹽2燒生抽2勺蠔油1勺玉米粒200克大蒜4瓣胡椒粉5克料酒1勺不用加澱粉的減脂雞胸肉丸的做法雞胸肉可以同時放進去大蒜,一起打碎,加一個雞蛋,兩勺鹽,胡椒粉,蠔油,料酒生抽,攪拌上勁兒,➕玉米粒繼續攪拌還可...
不放澱粉減脂的蝦仁煎蛋\蝦仁雞蛋餅
12-02
用料雞蛋1個蝦仁3只胡蘿蔔切丁葱花鹽黑胡椒橄欖油半小勺不放澱粉減脂的蝦仁煎蛋\蝦仁雞蛋餅的做法胡蘿蔔切丁,小葱切碎,放在碗中,接着打入一個雞蛋,攪拌,放一點鹽和黑胡椒繼續攪拌一會。三明治機打開預熱,然後刷點橄欖油,接...
自制,超放心,不添加澱粉的懶人版薯條
07-28
接女兒放學途中,寶貝突然告訴我她想吃薯條。想起冰箱裏已經默默待了一段時間的幾個土豆君。好吧,今天可以讓土豆君好好展示一下啦。用料土豆3個鹽少許五香粉少許食用油適量自制,超放心,不添加澱粉的懶人版薯條的做法把土...
不加水不加澱粉~魚肉丸子~
08-12
源於一個吃貨對魚的熱愛,又怕刺,所以有了本食譜~買的魚丸不知道里面有沒有魚肉,哈哈~自己做起來好吃,又營養,很簡單,可以試試~不加一點澱粉,也能做出好吃的魚肉丸子~用料黑魚(新鮮)1條香葱2根薑末半勺黃酒1勺生抽1勺鹽適量油(搓...
不放澱粉de炸薯條
02-17
隨隨便便整出來的~大家隨意(有借鑑網上菜譜的部分嗷)用料馬鈴薯1個油隨意能沒過能炸就好不放澱粉de炸薯條的做法切好的薯條放鹽水裏這裏我閹了15min左右但是沒啥鹹味大家隨意(因為炸完之後我直接蘸的番茄醬所以並不在意~)這...
無澱粉肉丸🍡火鍋丸🍡減肥丸(雞肉丸,豬肉丸,牛肉丸)
09-18
Q彈低脂雞肉腸:_title_a雖説夏天過去了,但是減肥依舊要繼續。煮火鍋,麻辣燙,燉菜,湯麪的時候都可以放幾個。也可以炸着吃,烤着吃,再放點佐料做的多的可以分小包裝真空密封起來。做好的丸子需要密封冷凍保存哦。建議2周內吃完...
不柴無澱粉雞胸肉丸
07-21
以前做得雞胸肉丸多少還是有點柴,有一次吃超市買的鮁魚水餃,看到成分表裏除了鮁魚,還有雞肉和巴沙魚,水餃一點都不柴。所以在以前做得雞胸肉丸子食材上做一點改進。用料雞胸肉4塊(900克)香菇4朵胡椒粉隨意食鹽隨意料酒這個...
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