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用料
糖霜花生—不放澱粉版的做法
生花生米放入提前預熱的烤箱中,150度20分鐘,烤好後晾涼。
鍋中倒水和糖,大火燒開,不停攪拌,出大泡泡後轉小火,繼續攪拌一會,感覺糖有粘稠感後,倒入花生米,翻拌均勻後,關火。
不停攪拌不停攪拌不停攪拌,就出霜了~
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