WK5 6個
用料
| 麪糰 | |
| 高筋麪粉 | 250g |
| 砂糖 | 40g |
| 蛋液 | 30g |
| 黃油 | 30g |
| 水 | 110g |
| 酵母 | 5g |
| 鹽 | 2g |
| 色拉醬 | |
| 色拉醬 | 20g |
| 青豆 | 50g |
| 火腿丁 | 50g |
【西點初級_麪包】色拉麪包的做法
均分成6份，75g一個
滾圓靜置30min整形成梭形，放入烤盤發酵30min至兩倍大
發酵好，表面刷蛋液
180/190 12min上色後掉頭3～5min至表面金黃
色拉餡材料混合
麪包冷卻後，切開，放色拉餡
【西點初級_麪包】色拉麪包
麪包
閲讀(2.03W)
最新推薦
- 1「西式麪點師初級」最全的西點師初級教程總結做法 步驟 圖解
- 2「西點中級 麪包」農夫麪包做法 步驟 圖解
- 3「西點中級 麪包」鄉村麪包/凱撒麪包做法 步驟 圖解
- 4豆沙麪包（西式麪點師初級課程第5課）做法 步驟 圖解
- 5葡萄乾麪包（西式西點師初級課程第2課）做法 步驟 圖解
- 6「西點中級 麪包」健康雜糧麪包/核桃葡萄乾麪包/核桃麪包做法 步驟 圖解
- 7辮子麪包（西式麪點師初級課程第5課）做法 步驟 圖解
- 8「西式麪點師」初級2課--漢堡包/葡萄乾麪包的步驟做法及圖解
- 9初級西點學習記錄02| 葱油火腿麪包做法 步驟 圖解
- 10西點初級-麪包唐納滋/甜甜圈（6個）做法 步驟 圖解
- 11「西式麪點師」初級3課A-葱油火腿包的步驟做法及圖解
- 12「西式麪點師」初級4課B-菠蘿包的步驟做法及圖解
- 13葱油火腿麪包（西式麪點師初級課程第3課）做法 步驟 圖解
- 14西式麪點師初級科目—葱油火腿包做法 步驟 圖解
- 15菠蘿包（西式麪點師初級課程第4課）做法 步驟 圖解
猜你喜歡
- 1菠蘿包（西式麪點師初級課程第4課）做法 步驟 圖解
- 2初級西點學習記錄02| 葱油火腿麪包做法 步驟 圖解
- 3「西點初級 果凍」雙色果凍做法 步驟 圖解
- 4葱油火腿麪包（西式麪點師初級課程第3課）做法 步驟 圖解
- 5葡萄乾麪包（西式西點師初級課程第2課）做法 步驟 圖解
- 6美味的色拉軟麪包簡單做法,色拉軟麪包做法大全
- 7美味的初級辛拉麪簡單做法,初級辛拉麪做法大全
- 8「西式麪點師初級」最全的西點師初級教程總結做法 步驟 圖解
- 9包粽子的方法與步驟
- 10「西點中級 麪包」健康雜糧麪包/核桃葡萄乾麪包/核桃麪包做法 步驟 圖解
- 11美味的色拉麪包簡單做法,色拉麪包做法大全
- 12初級西點學習記錄03|菠蘿包做法 步驟 圖解
- 13「西式麪點師」初級4課B-菠蘿包的步驟做法及圖解
- 14「西式麪點師」初級3課A-葱油火腿包的步驟做法及圖解
- 15平平無奇卻好吃炸了的墨西哥麪包（西式麪點師初級課程第4課）做法 步驟 圖解
- 16美味的西點麪包簡單做法,西點麪包做法大全
熱門文章
- 1「小當家自制」風味紅燒茄子做法 步驟 圖解
- 2香乾蒜苗紅蘿蔔炒肉做法 步驟 圖解
- 3爆炒豬肝- 洋葱炒豬肝，很嫩做法 步驟 圖解
- 4美味的銀耳馬蹄飲簡單做法,銀耳馬蹄飲做法大全
- 5玉米肉肉餃子的做法步驟,玉米肉肉餃子怎麼做最好吃
- 6糖醋風琴土豆的做法步驟,糖醋風琴土豆怎麼做最好吃
- 7超級下飯泡蘿蔔的做法步驟,超級下飯泡蘿蔔怎麼做最好吃
- 8清爽可口冰糖白粥的做法步驟,清爽可口冰糖白粥怎麼做最好吃
- 9Pizza Girl 土司披薩做法 步驟 圖解
- 10吐司 免揉 耗時長做法 步驟 圖解
- 11酥到掉渣的零失敗黃油曲奇，新手可以一次成功！做法 步驟 圖解
- 12兒童菜手撕茄子的做法步驟,兒童菜手撕茄子怎麼做最好吃
- 13原味＆抹茶奧利奧牛軋糖做法 步驟 圖解
- 14快手版養身檸檬膏的做法步驟,快手版養身檸檬膏怎麼做最好吃
- 15懶人花膠奶凍的做法步驟,懶人花膠奶凍怎麼做最好吃