減脂必備 無糖低脂全黑麥麪包

from：eolishhan


今天做一個刷脂健身必備黑麥麪包，當減脂餐早餐主食真的再好不過啦～我超愛抹希臘酸奶配莓果，覺得超棒吃不夠，口感也是那種，外面焦裏面軟的，不會喊難下嚥的～也無需揉麪，比較簡單

用料  

減脂必備 無糖低脂全黑麥麪包的做法  

1. Step1:把所有材料稱好，倒到一個盆裏，牛奶最後加，邊加邊攪拌，然後倒到案板揉成光滑的麪糰（麪粉吸水量不一樣，水量可以稍微增減）
   

2. Step2:揉好的面圖蓋上保鮮膜室温發酵一小時
   

3. Step3:發好的麪糰拿出來拍平，緊一點捲起來，整理好形狀和一碗温水一起放入烤箱繼續發酵30分鐘
   Step4:烤箱預熱180度，面圖可以在上面劃一些小道道，撒一點麪粉裝飾，然後預熱好後上下火180度烤25分鐘～
   

4. ✔️這樣就烤好啦～放涼切片就可以吃了，三五天吃完的話冷藏就可以，吃的時候拿出來回烤一下，時間久的好冰箱冷凍也可以保存～