小朋友的最愛——麪包超人豆沙包

Please help me do it by myself.💪
請幫助我，讓我自己做。
                          --瑪利亞·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你們，定有無限可能。

小朋友的最愛，豆沙餡兒的麪包超人，還可以畫表情呢……各種膚色的麪包超人大集合🤪

用料  

小朋友的最愛——麪包超人豆沙包的做法  

1. 食材合影留念。

2. 麪粉、奶粉、白糖、鹽乾粉類混合。

3. 倒入温熱的牛奶和酵母的混合物，翻拌均勻。

4. 加入黃油，揉均勻。放入冰箱低温發酵。

5. 第二天……取出麪糰，再次揉均勻。把一小部分麪糰，大約1/10，加入紅色食用色素，揉勻。把麪糰分成大小均勻的劑子，豆沙分成小劑子，揉圓。

6. 小朋友一聲不吭開包了。

7. 這種處理沒包進去豆沙的辦法簡直棒極了👍🌟

8. 把包好的豆沙包按扁，揪下三小塊紅色麪糰，揉圓按扁，並排放在豆沙包中間的位置。

9. 放入烤箱再次發酵，⚠️記得在上面再壓一個烤盤。

10. 扁平化的麪包超人。

11. 小朋友又拿着烘焙描繪筆畫上眼鏡和嘴巴。

12. 全世界無產階級麪包超人團結起來，共抗新冠病毒🦠👊

小貼士

烹飪難度：🎃🎃
烹飪時間：60mins+