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用料
小朋友最愛之肉包的做法
麪糰發酵好備用(中筋面500克,水230克,酵母8克,糖40克,製作方法就不説了)
豬肉剁碎,所有的配料放在一起拌勻,適量水(豬肉瘦肥都要有,我喜歡瘦的多點)
包子皮不用捏太薄,每片大概50克,捏得不是很好看,不過好吃就行了(大概可以做6-7個)
醒一下蒸20分鐘,有個口沒收好汁水流了出來
小寶貝很喜歡💕乾杯
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