用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 橄欖油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 大蒜 | 2只 |
| 耗油 | 1勺 |
小朋友最愛之香煎雞胸的做法
雞胸肉洗淨切成1cm厚薄片
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第2張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第2張")
加鹽 蠔油 橄欖油 澱粉 大蒜 適量水拌勻，醃製15分鐘以上（我一般晚上醃第二天早上煮）
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第3張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第3張")
少許橄欖油，小火煎，每面1分鐘左右（喜歡的話可以撒點香料，比如歐芹 羅勒）
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第4張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第4張")
切1cm厚，是為了更入味而且還可以換着花樣吃，比如👇🏻
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第5張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第5張")
配吐司
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第6張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第6張")
配手抓餅
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第7張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第7張")
![小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第8張]( "小朋友最愛之香煎雞胸的做法步驟圖 第8張")
小貼士
説到雞胸肉，大家都會想到健身人羣，其實小朋友也很喜歡，對比超市的研製肉，不僅健康而且美味
小朋友最愛之香煎雞胸
早餐食譜
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