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香甜酥口的蛋撻

蛋撻 閲讀(1.07W)
香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

疫情在家,不出門又饞,就動手自力更生吧

用料  

雞蛋 2個(全蛋)
牛奶 100克
細砂糖 25克
淡奶油 65克
蛋撻 10個左右(迷你版20個)

香甜酥口的蛋撻的做法  

  1. 牛奶和白砂糖攪勻

    香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入兩個全蛋,用蛋抽打勻

    香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入淡奶油,攪勻。用篩子過篩,這樣最後的成品會很細膩

    香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 提前把蛋撻皮擺上。倒9分滿,9分滿。千萬不要多哦。
    烤箱提前預熱,200°20分鐘,烤箱中層。每個家庭的烤箱脾氣不一樣,蛋黃液出現黑皮不用怕,主要看蛋撻皮,變金黃色就OK啦。

    香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出爐啦,開吃吧

    香甜酥口的蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張