香甜可口的蛋撻

蛋撻小小一隻，香甜可口，作為早飯簡直幸福感爆棚！
這是一個很簡單的方子，為了節省時間，直接買的現成的蛋撻皮。
是一個全蛋的方子，是我喜歡的。
甜度算是比較甜的，因為個人嗜甜～

希望大家都可以喜歡！
😋😋😋

用料  

香甜可口的蛋撻的做法  

1. 蛋撻皮一定要提前拿出來解凍，室温軟化，這樣烤出來的層次分明，十分酥脆。

2. 把糖融化在牛奶裏，可以泡在温水裏加速，但一定要冷卻。

3. 牛奶冷卻後，分次加入全蛋，攪拌均勻。

4. 加入淡奶油，攪拌均勻。

5. 細細的過兩遍篩，口感會更棒哦～

6. 過濾後，每個撻皮裝9分滿。

7. 烤箱200度，預熱5分鐘。上下火，中層200度20-25分鐘（看個人烤箱的狀況）。最後上色可以用上單火。

8. 香噴噴的蛋撻就做好啦！

小貼士

用的是烤箱，不是微波爐！
撻皮要常温解凍。
是全蛋。
謝謝大家喜歡！
💗💗💗