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🔥酥到掉渣的菠蘿酥,酸甜不膩口,比蛋撻還要香❗️

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🔥酥到掉渣的菠蘿酥,酸甜不膩口,比蛋撻還要香❗️的做法步驟圖

外皮酥酥的,酸甜可口很開胃,小朋友也特別愛吃,做法超級簡單!👇

用料  

蛋撻 8個
菠蘿 200克
白砂糖 40克
蛋黃 1個
黑芝麻 8克

🔥酥到掉渣的菠蘿酥,酸甜不膩口,比蛋撻還要香❗️的做法  

  1. 菠蘿切成小塊,和白砂糖攪拌均勻,倒入鍋中熬至黏稠盛出備用!                                     取一勺菠蘿肉放在蛋撻皮裏收緊口,

    🔥酥到掉渣的菠蘿酥,酸甜不膩口,比蛋撻還要香❗️的做法步驟圖 第2張
  2. 放入烤盤,送入預熱好的上下火200度烘烤15分鐘
    烤好後拿出來取出撻皮的錫紙託,把打散的蛋黃液刷上,撒適量黑芝麻、繼續烘烤10分鐘出爐!

    🔥酥到掉渣的菠蘿酥,酸甜不膩口,比蛋撻還要香❗️的做法步驟圖 第3張
  3. 酥脆美味的菠蘿酥就做好了!快試試吧!

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小貼士

菠蘿切塊先用淡鹽水浸泡幾分鐘!
裏面的餡料可以換成榴蓮、芒果🥭或香蕉都可以!