酥香蛋撻

用料  

酥香蛋撻的做法  

1. 
   1、先準備好上述材料（注意我準備的材料是可以做8個蛋撻的） 
   

2. 
   2、把淡奶油，牛奶，白砂糖和煉乳，一起放進碗裏，小火稍微加熱一下，使白砂糖融化。（如果用的是糖粉就不用加熱了），攪拌均勻即可。 
   
   
   

3. 
   3、加入兩個蛋黃拌勻，蛋撻液就做好了。(只要蛋黃，而且千萬不要打發哦) 

4. 
   4、烤箱提前200度預熱 
   

5. 
   
   5、蛋撻液過濾一下 
   
   
   6、蛋撻皮擺入烤盤上，把蛋撻液倒入蛋撻皮裏，八分滿即可 
   
   
   7、把裝有蛋撻的烤盤，送進烤箱裏上層220度，烤至20分鐘.隨時觀察蛋撻上色情況！ 
   
   
   8、香噴噴的蛋撻出爐啦！烘烤的具體時間，要根據自己的烤箱性能再做調整，一般表面上些色比較好；烤的時候蛋撻液會鼓的比較厲害，別緊張，出爐後自然會縮回去。 
   
   
   
   
   一