糖醋排骨（簡單好做零失敗）

這個是我做過最好吃的排骨方子，喜歡的就試試吧，真的很簡單

用料  

糖醋排骨（簡單好做零失敗）的做法  

1. 準備所有材料，排骨切小塊大概有23塊

2. 葱薑蒜西紅柿切沫，如圖的量

3. 一勺料酒兩勺醬油三勺糖四勺醋調成糖醋汁備用

4. 排骨洗淨瀝乾

5. 燒開水，放排骨進去焯水，煮個五分鐘左右撈出來

6. 鍋內放油，放排骨，加一小勺糖一起翻炒至兩面金黃

7. 把葱薑蒜沫放進去一起翻炒出香味

8. 把糖醋汁放進去一起翻炒出香味

9. 加水沒過排骨，大火燒開轉小火30分鐘

10. 放番茄再燒20分鐘直到肉眼看不見西紅柿

11. 翻炒至湯汁濃稠，放一勺蜂蜜（調糖醋汁的勺子就這樣大）

12. 出鍋，酸甜可口，肉瀝骨，湯汁也特別好吃