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關於糖醋排骨做法步驟圖解
關於糖醋排骨做法步驟圖解
香菇糖醋排骨
01-15
用料小排400克香菇料酒1小匙鹽1小匙糖6大匙白醋3大匙生薑4片京葱1/2根生粉1/2碗水1.5碗蒜末1小匙油適量香菇糖醋排骨的做法肋排斬成3釐米左右的小段,加入料酒和鹽1.5小匙,葱姜用刀拍過切碎和排骨混合,靜置入味1小時,待用...
糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!
01-29
排骨有點貴hhhhh,差不多一斤的量,兩個人夠啦用料排骨500克冰糖適量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1個糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!的做法加入薑片,排骨焯水,水開一分鐘,撈出瀝乾萬能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋(12...
橙汁版糖醋排骨
12-27
排骨洗淨放葱姜焯水5至8分鐘,撇去浮沫,盛出控幹水份。少油炒糖色,放排骨炒制上色,放適量生抽一點老抽和耗油。擠進兩個橙汁越250毫升(排骨約兩斤)。填入沒過排骨量的開水大火燒開再調中火燉。快熟後開蓋大火收汁,放入橙子皮(...
糖醋排骨“12345”
12-20
和大家分享一下,我在"家有妙招"裏學到的糖醋排骨做法,試了一下挺好吃的.用料排骨500克料酒1勺醋2勺白糖3勺醬油4勺水5勺糖醋排骨“12345”的做法把排骨500G用水煮熟撈起來把排骨下油鍋炸一下;調糖醋醬(關鍵記住12345:1...
古法糖醋排骨
03-19
平時寫菜譜前面都很囉嗦一堆今天直接進入主題酸甜排骨相信家家户户都有自己的做法每個父母都有自己獨特的味道世界上做菜做好吃的不是大廚而是父母父母做出來的菜是時間上最好吃的這個是很多遊子公認的一點!今天這個...
dy糖醋排骨
02-16
馬一下,已試,簡單好吃用料姜20g排骨500克冰糖45g料酒15g生抽60g醋30g葱20gdy糖醋排骨的做法排骨洗淨,所有材料放入高壓鍋,煮肉功能煮,煮好開蓋收汁。...
一小時午餐-糖醋排骨
02-05
用料排骨15塊冰糖7粒生抽6勺米酒5勺葱1段姜1片醋2勺一小時午餐-糖醋排骨的做法排骨焯水備用熱油炒糖色下排骨上色5勺米酒6勺生抽,加水沒過排骨小火燉半個小時大火燉到即將收汁加2勺醋...
小朋友乾掉一碗飯!人見人愛的糖醋排骨!
03-11
記憶中的糖醋排骨是爸爸買的,特別香。後來,離開家鄉,就開始自己琢磨怎麼做了,琢磨了這麼多年總算研究出了一個固定版本,屬於零失誤型,分享給大家。用料冰糖40克(可根據個人口味調整)肋排500克醋兩大勺料酒一勺鹽1-2克(根據個人...
糖醋排骨(不焯水版)
02-17
我想應該沒有人會不愛糖醋排骨吧!😉不要懷疑!!!調料用量沒有問題!!!我沒有發瘋!!!也確實不要放鹽!!!就照我説的做!!!不好吃你來找我!!!我是兩斤排骨,如果一斤就把調料用量減半~勺子就是吃石鍋拌飯那種大小的勺子哈!用料排骨1000克老抽1勺料...
酸甜開胃的糖醋排骨
02-12
這世界上應該沒有人不愛吃糖醋排骨吧~用料排骨350克芝麻適量薑片3片料酒兩勺糖2勺醋2勺生抽2勺老抽1勺酸甜開胃的糖醋排骨的做法排骨洗淨血水,生薑切片備用。排骨放入鍋中,加一勺料酒和薑片,加水沒過排骨,大鍋加熱,焯水一遍...
糖糖—糖醋排骨
03-12
用料醋適量肋排適量姜適量白芝麻適量糖糖—糖醋排骨的做法第一步,先把排骨用開水焯水瀝乾做這道菜,一定要選用豬小排,最好還帶有脆骨的,此部位肉質軟嫩,是最適合用來做糖醋排骨的。排骨在入鍋炒之前,儘量晾乾水份,這樣在炒的...
從小吃到大的老爸牌糖醋排骨
12-29
少油少鹽也能做出美味的糖醋排骨,網上有很多油炸後上糖醋汁的排骨,炸貨一直是我最愛,但老爸的這版少油少鹽糖醋排骨始終無法被超越!用料排骨800克糖50克醋15勺薑片5片澱粉5勺花椒20粒鹽10克料酒3勺從小吃到大的老爸牌糖醋...
超簡單的懶人糖醋排骨
12-12
用料排骨700克左右大葱1根薑片5-6片料酒生抽2勺醋4-5勺老抽1勺八角2個花椒適量冰糖70克左右超簡單的懶人糖醋排骨的做法排骨放涼水裏,加大葱薑片和料酒,燒開後一兩分鐘關火。焯好水的排骨沖洗乾淨。開中小火,鍋裏倒油放...
簡單上手糖醋排骨
12-22
細想來,沒有誰的人生不辛苦呢,想吃點甜,也嚐嚐酸,假期做個糖醋排骨吧!畢竟專心在廚房裏,是很輕鬆的事情,唯一需要的聚焦,就是給家人營養和美味,同時自己也很有成就感,心情愉悦👨👩👧用料排骨和薑片適量料酒、生抽、醋和糖適...
糖醋排骨[轉]
03-25
用料小排1斤料酒一湯匙生抽一湯匙老抽半湯匙醋三湯匙分兩次放糖三湯匙糖醋排骨[轉]的做法小排500克焯水後,煮三十分鐘,肉湯可以煮麪條,別倒掉了。用一湯匙料酒,一湯匙生抽,半湯匙老抽,二湯匙香醋(不是白醋)醃漬20分鐘。撈出洗...
排骨兩吃:排骨裙帶菜湯和糖醋排骨
03-15
家裏面每次排骨湯裏的排骨都剩,從此以後就習慣了把燉好的排骨做其他口味,一頓就吃完,有湯有肉。用料排骨適量老薑1塊花椒幾粒葱1根白芝麻適量老抽0.5勺生抽1勺醋2勺白糖3勺裙帶菜適量排骨兩吃:排骨裙帶菜湯和糖醋排骨的做...
好吃到舔盤的糖醋排骨
03-09
今天的糖醋排骨——真真真的是太好吃啦,剛出鍋就沒了~大人小孩都超級愛吃,喜歡的小夥伴快來康康~用料排骨500克冰糖6顆姜適量八角適量香葉適量好吃到舔盤的糖醋排骨的做法排骨冷水下鍋,加生薑葱大火煮5分鐘,撇去浮沫,撈出排...
糖醋排骨❤️內含入門級醬汁
12-12
用料排骨克冰糖克生抽勺醋勺薑片小葱根芝麻克糖醋排骨❤️內含入門級醬汁的做法詳見視頻解説~詳見視頻解説~...
奪命糖醋排骨
12-15
用料排骨500克糖25克醋30克番茄醬100克葱薑蒜醬油味精油少許奪命糖醋排骨的做法將排骨用開水煮熟撈出瀝乾放入鍋中油炸將番茄醬糖醋炒熟放入排骨即可若想要色澤晶瑩剔透可在做完之後潑油在表面...
秒殺糖醋排骨
03-08
連湯汁都舔光的糖醋排骨,不一樣的做法,有點複雜,但是味道棒棒噠用料排骨克醋勺肋排克白芝麻克冰糖克薑片料酒勺生抽勺白糖克請看圖秒殺糖醋排骨的做法焯水,冷水放入,加生薑,料酒,煮沸,撈出加入,料酒,蠔油,生抽,胡椒粉,一點點鹽再加...
好吃又好做的~糖醋排骨
01-20
用料排骨2根料酒1勺生抽2勺冰糖核桃大一塊老陳醋4勺八角1個白芝麻適量好吃又好做的~糖醋排骨的做法排骨焯水去血沫~涼水下鍋,水開後排骨變白色撈出準備配料鍋中倒油(少量油即可,排骨會出油,倒多了會膩),油熱後下排骨翻炒至表...
有手就會做的神仙糖醋排骨
01-25
用料排骨克薑片三片3片葱段三段3小段幾顆花椒粒幹辣椒1個八角1個有手就會做的神仙糖醋排骨的做法一盆水加一大勺料酒放入排骨把血水泡出來撈出調糖醋醬汁廚房紙擦乾排骨排骨放入鍋內煎至兩面焦黃焦黃後加入3小段葱段,...
家庭簡易糖醋排骨
02-12
用料排骨500克冰糖20克生抽5勺紅片糖50克白芝麻15克香葉桂皮等香料若干蘋果醋若干家庭簡易糖醋排骨的做法排骨焯水備用,目的是去血水。不要焯太久了。炒鍋裏放油,放碎冰糖,小火炒至冰糖融化,並且呈現焦糖色。有焦糖色以後...
荔枝肉荔枝肉是福建特色的傳統名菜,已經有二三百年曆史。烹調後因為形荔枝而得名,口味酸甜可口,所以受到很多人的喜愛。荔枝肉其實做法並不難,和糖醋排骨的有異曲同工之妙。
02-01
用料豬裏脊肉1斤大蒜1個香葱1小把雞蛋1個需要準備的調料:番茄醬,蠔油,白醋,鹽,料酒,澱粉,油,白糖。適量荔枝肉荔枝肉是福建特色的傳統名菜,已經有二三百年曆史。烹調後因為形荔枝而得名,口味酸甜可口,所以受到很多人的喜愛。荔枝...
糖醋排骨【12345】
01-28
酸甜可口,軟爛入味,孩子的最愛…🤤用料排骨3根花雕酒1勺生抽2勺陳醋3勺糖4勺開水5勺糖醋排骨【12345】的做法3根排骨斬塊加水、1勺麪粉,反覆抓洗2分鐘清水沖洗,擠幹水分。平底鍋燒熱,碼放排骨中小火乾煸至兩面微微焦黃。加...
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