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蒜香小龍蝦(不辣)

蒜香食譜 閲讀(2.59W)
蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖

家常菜版,不辣

用料  

小龍蝦 1斤
1罐
玉米 1根
青瓜 1根
洋葱 半個
不辣青椒 2只
大蒜 8~15瓣,喜歡可多放
十三香 1小勺
2片切碎
八角 1個
香葉 1片
約兩勺
適量,根據口味調整
花椒 約5~10粒
桂皮 1小塊

蒜香小龍蝦(不辣)的做法  

  1. 小龍蝦用牙刷刷洗乾淨,去頭

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好材料,蔬菜隨個人喜好搭配,蒜頭和姜切碎

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜頭下一半,青椒下一半,和洋葱、八角等香料一起炒香

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第4張
  4. 下小龍蝦翻炒均勻

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第5張
  5. 洋葱變半透明後,倒入一整罐啤酒,沒過食材,啤酒不夠可以加水,加入十三香,大火燒開

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第6張
  6. 大火燒開後轉中小火,煮5分鐘後下玉米

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第7張
  7. 下了玉米再煮5分鐘,加入青瓜,鹽調味,翻炒均勻即可

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋裝盤,撒上剩下的蒜頭和青椒,潑熱油,OK!

    蒜香小龍蝦(不辣)的做法步驟圖 第9張