給小盆友吃的，所以我做的是不辣的小龍蝦。大家可以在我的基礎上加點辣椒🌶️哦！
用料
| 小龍蝦 | 2斤 |
| 八角 | 2個 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 鹽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 洋葱 | 適量個 |
| 生薑 | 2片 |
不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法
買回來的活龍蝦，水裏養一養，把腦子剪掉。
![不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第2張]( "不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第2張")
備菜。蒜切成蒜蓉。生薑切絲，黃瓜切條，洋葱切小片，也可以加別的
![不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第3張]( "不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第3張")
起油鍋。我用的黃油2片。爆香蒜，入生薑，洋葱，1勺糖翻炒。
加入處理過的小龍蝦。
![不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第4張]( "不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第4張")
翻炒至變紅。加入330ml罐裝啤酒。蓋上鍋蓋悶30秒。開蓋加入八角，生抽，老抽，耗油，鹽，糖。。所有調料請按自己口味增減。關鍵是蒜和啤酒不可少。
![不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第5張]( "不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第5張")
不斷翻炒，汁水開始收的時候加黃瓜。差不多了就可以出鍋啦……
![不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第6張]( "不辣的金湯蒜香小龍蝦的做法步驟圖 第6張")
