番茄白玉菇湯

某人想喝湯，看看僅剩的西紅柿和白玉菇，就做了這個湯，還挺鮮。

用料  

番茄白玉菇湯的做法  

1. 白玉菇去根洗淨，西紅柿洗淨劃十字。

2. 西紅柿放入熱水鍋內正反煮一分鐘左右。

3. 西紅柿去皮後切丁。

4. 鍋內放油。

5. 放入西紅柿翻炒至出汁。

6. 放入白玉菇，繼續翻炒。

7. 加入水淹沒過食材，加入鹽，黑胡椒粉，煮十分鐘左右。

8. 完成，開飯。

小貼士

如果怕菇有腥味，炒時可以少放些料酒。