蝦仁西芹葉蛋餅～健康吃起來哦～

疫情封控期間西芹葉也不能浪費哦～

用料  

蝦仁西芹葉蛋餅～健康吃起來哦～的做法  

1. 雞蛋加鹽打散備用。

2. 蝦仁斷生備用。

3. 西芹葉洗淨備用。

4. 西芹葉放入滾水中焯水。

5. 30秒就夠了哦，撈出備用。

6. 蝦仁裹上雞蛋液在不粘鍋中煎一下。

7. 加入西芹葉翻炒。

8. 加入雞蛋液。

9. 蓋上鍋蓋燜至蛋液全熟。

10. 出鍋就可以開吃啦～