1.看起來很健康,只是看起來。
2.初心是想調整一款減不減肥都能放心吃的方子,但好像熱量也不低。
3.做的時候像老巫婆放了一大堆東西,只是看起來很低脂健康(其實並不)
4.調整方子的時候第一天硬的可以殺人第二天軟的像小烙餅,感謝同事們的不殺之恩。
5.挺好吃的,真挺好吃的。(體重+1+1+1……)
用料
即食燕麥 | 160克 |
黑芝麻薏仁山藥糊粉或者紫薯魔芋藜麥燕麥粥粉 | 80克 |
全麥/黑麥麪包粉 | 90克 |
紅糖(可不加) | 20克 |
海藻糖(沒有熱量但是甜度是普通糖的四倍) | 10克 |
雞蛋(可不放) | 1個 |
南瓜 | 90克 |
牛奶/水 | 90克 |
看起來很健康的餅乾的做法
將糖們加進牛奶或者水裏,扔微波爐轉個一分鐘,確認他們都化開了,放入南瓜泥攪拌均勻,最後冷卻一下放入雞蛋(可不放)
把黑芝麻糊粉面粉燕麥片都量好攪拌再一起,再將剛剛和好的流質倒入攪拌均勻,最後應該會變成有點粘手濕了吧唧的一大團。
用食物稱量,每個大概30-40g,量好後按成小圓餅放在烤盤上。別按太死會硬。
預熱烤箱230度然後放上去烤,20min後翻面繼續烤10min,烤完後再翻面160度10min
嘗一嘗脆的不錯挺好吃就拿出來可以吃了。如果喜歡可以再加堅果。
小貼士
烤箱温度應該比菜譜上的低一些,菜譜上使用烤箱漏風因此會調高一點點温度。看温度烤,烤的大的話別忘記翻面。