吃好肉吃好油 少油少鹽 健康飲食
用料
雞蛋 | 1個 |
蝦仁 | 180克 |
杏鮑菇 | 1個 |
油麥菜 | 1顆 |
小白菜 | 1把 |
大蒜 花椒粉 鹽 | 適量 |
備菜
蝦仁化凍後加適量料酒除腥
杏鮑菇洗淨切片
杏鮑菇焯水幾分鐘
瀝出杏鮑菇 黃瓜切厚片 小白菜杆子掰成小段
菜葉子準備單獨炒 蔬菜種類越豐富 食物熱效應越高 更利於減脂哦
清淡蔬菜建議用橄欖油,更健康
適量橄欖油 不用燒太老
下入雞蛋和蝦仁翻炒
再加入蔬菜
加入蒜片和花椒粉,蒜片我看心情加,花椒粉真心是配蝦仁的靈魂
放鹽關火出鍋
裝盤
開吃
小貼士
少油少鹽 吃好肉吃好油 健康飲食