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可以換成蟹
用料
泰式咖喱皇蝦的做法
兩袋泰式咖喱蟹的咖喱膏(馬雲就能買到)➕兩個雞蛋,攪和攪和
鍋裏放點油,炒蝦。(如果要下彩椒,等蝦有點變色就下進去炒一炒)
蝦變色後,把攪和好的咖喱膏倒進去,再倒200ml椰漿。
倒半勺魚露,沒有也可以省了~但最好有。
有香菜就出鍋前撒一點,沒有就算了。
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