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關於椰漿做法步驟圖解
關於椰漿做法步驟圖解
生酮椰漿點心
02-23
朋友七七給的方子,有點幹但是塗抹酸奶或酸奶油就非常好吃了!用料椰子粉100克洋車前子粉10克泡打粉10克杏仁粉20克椰漿200毫升赤蘚糖醇50克雞蛋2個生酮椰漿點心的做法所有乾粉混合均勻兩雞蛋分離,蛋白和椰漿混合均勻,加代...
不用椰漿的紅咖喱大蝦
10-24
我以前做咖喱的時候總覺得椰漿買起來好麻煩,用不完放冰箱過兩天也就忘了。。。最近發現不放椰漿,味道也可以非常美味~~~最近在某網買的特價阿根廷紅蝦拿來燒了一下太美味啦~~分享給大家,作為我的第一個菜譜哈哈哈!非常的...
紅糖椰漿甜年糕&臘腸香芋乾貝香菇鹹年糕
02-14
鹹甜都有,配灌陽油茶絕配了。甜年糕有紅糖和椰漿淡淡的香味,煎的時候要用無味的玉米油,鹹年糕也超級好吃😋,味道很複合,愛了愛了。用料1紅糖椰漿口味:糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g椰漿200g純牛奶100g紅糖80g白砂糖20g玉米油1...
捷賽鍋版 椰漿牛奶大西米(2人版)從煮到吃需要等待2-3小時,做法簡單但需要耐心,可保證你一次成功!
02-06
做大西米和小西米的時間不同,夏天和冬天做的時間也不同。我看了很多菜譜,都沒寫室温對煮大西米時間的“嚴重影響”,導致我在第一次煮大西米的時候,本以為30分鐘就能搞定,結果從凌晨2點一直搞到5點,大西米還是有白芯,幾近崩潰...
芒果椰漿飯(電飯煲版)
03-04
芒果糯米飯是去泰國旅遊時會經常吃到的一道經典美食,香濃的椰漿澆在軟糯的糯米飯上,再搭配熟透清甜的芒果,嘴巴里全是熱帶甜蜜的味道!做法簡單,芒果按自己喜歡造型擺盤。用料泰國糯米160克(2人份)椰漿適量糖適量鹽適量芒果1...
滿滿的能量:香蕉椰漿蛋糕
03-26
這款是用蔣蔣的方子,無意之中看到就被吸引了*^_^*。用料香蕉泥210低粉175玉米油75椰漿75雞蛋3個(150g左右)白糖95椰蓉少許香蕉半根滿滿的能量:香蕉椰漿蛋糕的做法三個雞蛋入無油無水容器全蛋打發,直至蛋液粘稠,紋路不易消...
無糖無麩質紅絲絨戚風蛋糕(低碳生酮椰漿版)
12-12
春風有信,花開如期。低碳三年,這似乎是第一個戚風蛋糕。願年年歲歲相伴平安。戚風的做法,會的自然會,不會的好好學學也不難(●—●)椰漿替代牛奶,代糖替代白砂糖,杏仁粉代替低碳粉。椰漿的N種用法(打發裱花,酸奶等)用料蛋糕胚...
椰漿三文魚
01-26
用料三文魚1塊椰漿1盒洋葱1/2個咖喱粉/薑黃粉2勺黑胡椒1勺黃油適量大蒜2瓣任意喜歡的配菜N鹽適量奶酪按需椰漿三文魚的做法1)黃油炒香大蒜和洋葱碎。放入三文魚,兩面煎熟,倒入椰漿和咖喱粉,適量加鹽和黑胡椒調味。三文魚...
椰漿冬陰功湯
11-02
跟泰國同學學來的方子秒殺一切腐國和國內的泰國餐館區別於冬陰功湯以椰漿打底味道醇香欲罷不能用料椰漿700ml鹽適量糖適量魚露5湯匙雞精適量檸檬葉(可不要)5片新鮮檸檬草2-3根良姜一小塊香菜小把洋葱1大顆番茄2-3顆蘑菇...
無油班蘭椰漿戚風
12-23
無油版。方子來自ctlin~感覺稍甜不嗜甜的可減糖。我用的小雞蛋做了6寸的。用料蛋白4個班蘭香精(可省)幾滴糖35g蛋黃4個粘米粉40g低粉35g椰漿60ml無油班蘭椰漿戚風的做法蛋黃+糖攪勻,加入椰漿攪勻。篩入低粉和粘米粉攪至...
椰漿飯&煎茄子西紅柿夾
12-14
椰漿飯~問過馬來西亞的紫雅芽姐姐,姐姐説馬來西亞人吃的比較多,華人吃的少一些,而且多數椰漿飯配的都是葷食....這可怎麼辦呢?將就家裏的食材瞎弄個配菜吧用料椰粉茄子西紅柿大米鹽椰漿飯&煎茄子西紅柿夾的做法椰漿飯...
椰漿日式大米彩包
12-12
疫情再起~隔離三天在家~之前“王太家”方子大米麪包做了很好吃,調整一下配料量,加紫薯粉,南瓜粉,甜菜粉,斑斕粉~五彩大米麪包來了~這次按朋友要求做了南瓜,斑斕包本方只是自己記錄而已~可參考APP裏其他大師菜譜~謝謝!本方共12個用...
斑斕椰漿戚風
03-08
自己配的方子🙈用料蛋黃35g細砂糖10g低筋麪粉35g玉米油15g蛋白66g細砂糖12g椰漿25g香蘭精油顏色而定斑斕椰漿戚風的做法12...
芒果椰漿紫米粥
12-19
用料芒果紫米椰漿or椰奶水芒果椰漿紫米粥的做法芒果貼核縱切,把核剔出留用;兩側的果肉,貼皮劃方格,然後剔掉皮,果肉待用;將果核和清水一起燒開,水開以後再燒兩三分鐘後把果核撈出放入紫米燒開,燒開後轉小火直至紫米粥變得粘稠...
西葫蘆蘑菇大蝦椰漿意麪
12-26
椰漿真不錯!素奶油yyds!看上去清清爽爽,吃起來奶味又香又鮮🍻用料椰漿100剋意面200克橄欖油2勺洋葱半個蘑菇8個西葫蘆半個大蝦12只鹽黑胡椒西葫蘆蘑菇大蝦椰漿意麪的做法準備材料(*彩椒是為了色拉)大蝦提前解凍用的是這種...
麪包機版椰漿牛奶吐司
10-29
麪包機做的,很鬆軟,有淡淡的椰香味。用料高粉220克低粉55克黃油30克椰漿110克牛奶40克雞蛋1個鹽3克細砂糖40克酵母3克麪包機版椰漿牛奶吐司的做法先在麪包機中放入雞蛋、鹽、糖、椰漿、牛奶,再放入高粉及低粉,最後放入酵...
椰漿可以做什麼%消耗椰漿
02-12
買了一堆椰漿用來做楊枝甘露,剩下好多,所以記錄一下以便及時使用,以免放過期了也不用。帶?的用量為待定用料楊枝甘露適量椰漿熱可可50克左右+水或者牛奶+熔化的巧克力+可可粉生椰拿鐵50克椰漿+水+牛奶+黑咖啡椰漿蛋糕50-1...
滿記甜品之椰漿西米露
12-21
夏日甜品,冰凍吃最喜。滿記甜品之一。用料椰漿粉西米奶粉煉乳砂糖滿記甜品之椰漿西米露的做法水燒開後,下西米,水再次開後關火蓋蓋悶20分鐘左右。20分鐘後,添些涼水,再次煮開至只有一點點小白芯即刻。煮好的西米濾掉水後備...
水果椰漿西米撈
12-31
夏日甜品必備,手邊有什麼水果都可以用~~用料小西米椰漿各色水果牛奶水果椰漿西米撈的做法水燒開後放入小西米,煮的時候注意攪拌。煮到西米還有點白心的時候關火,然後用熱水燜5到10分鐘,直到變成全透明的時候撈出,過涼水冷...
生椰拿鐵卡仕達麪包(椰漿卡仕達墨西哥麪包)
01-09
我做麪包感覺絕大多數都是因為某樣食材要過期了,需要趕緊用掉hhhh這次就是椰漿要過期了搜索“如何消耗椰漿”→椰漿卡仕達醬→生椰拿鐵面包如何?tada!這款麪包因此誕生Tips:建議提前一天製作椰漿卡仕達醬和湯種用料椰漿卡...
椰漿奶酪吐司~松下麪包機版
10-27
下廚房買的俏果椰漿,上次做了椰子味的馬卡龍夾餡兒,剩下的做了這個吐司,出爐的時候濃濃椰子味和香香奶酪味混合在一起,組織也是非常細膩,好誘人!椰漿非常非常厚,差不多固體狀,所以做出來的麪包椰味非常濃郁,讓人慾罷不能。如果...
泰式椰漿咖喱牛肉配山芋
12-08
突然想吃泰國菜的週末,自己買上材料煮上一鍋香氣漫溢的泰式牛肉,十分方便簡單~用料冷凍豌豆1杯香菜葉一小把點綴牛腩1kg洋葱2個泰國紅咖喱醬3大勺白蒜末2大勺山芋2-3個泰國椰漿1聽(400g)泰式椰漿咖喱牛肉配山芋的做法牛腩...
椰漿芒果豬肉,最愛芒果
01-26
用料200克豬裏脊肉,切塊,2×2釐米1茶匙澱粉1茶匙料酒1/2茶匙鹽100克熟芒果,去皮去核,取果肉,切塊4瓣蒜頭50克黃洋葱,切塊10克油1湯匙椰漿1/2個青檸,擠汁香菜,適量,裝飾用椰漿芒果豬肉,最愛芒果的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗...
椰漿芡實
10-30
在廣東潮州,有一種新鮮的芡實,也有其他地方的人叫雞米頭。這種芡實有很多種做法,有人喜歡做甜品糖水,也有人喜歡做成鹹的當下飯菜~今天先給大家發少有人做的糖水---椰漿芡實用料新鮮芡實250g椰漿200ml糖適量椰漿芡實的做法...
泡椰漿小餐包
01-03
用料1(中種麪糰)高筋麪粉50g牛奶20g即發乾酵母3g用料2(主麪糰)高筋麪粉200g細砂糖5g鹽4g牛奶155g黃油18g用料3(椰漿液)椰漿155g細砂糖38g泡椰漿小餐包的做法中種材料揉成團,室温發酵至2.5倍大主麪糰材料除黃油外混合,慢...
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