面對突發的疫情,我們不僅要做好防護措施保護好自己,增強自身的免疫力尤其關鍵!宅在家裏進行適當的鍛鍊,保證充足睡眠,飲食上要均衡,多補充一些可以提高免疫力的食物再好不過了!
今天和大家分享一道金燕耳雪梨湯,金燕耳功效和口感可以媲美燕窩,起到很好的清熱潤肺、養顏養顏和提高免疫力等等,而且很容易被人體吸收,全家老少皆宜。 金燕耳煮制非常方便,免洗免泡,能夠快速出膠,膠質超多,燉煮出來的雪梨湯吃起來口感非常好,綿滑軟糯,吃一碗都不過癮呢!
用料
金燕耳銀耳 | 6克 |
雪梨 | 1個 |
冰糖 | 10克 |
枸杞 | 5克 |
純淨水 | 600毫升 |
滋養潤肺,超好喝的銀耳雪梨羹的做法
準備好需要的食材。
往燉盅內加入金燕耳銀耳。
倒入600ml的純淨水。
雪梨去皮切丁,放入燉盅內。
繼續加入冰糖。
放入鍋中隔水燉煮1小時。
最後放入枸杞燜2分鐘即可。
滿滿一碗實在太滿足了,既滋養肌膚、潤肺抗燥,又能提高免疫力。
滿滿的膠質,看起來超級有食慾,口感比普通銀耳好太多了!
香甜軟糯可口,最近隔一兩天就要燉煮一次,全家人都很喜歡吃!
喜歡的朋友快來試試吧!
小貼士
1、若是想要化痰止咳,可加川貝母效果佳!
2、日常煮金燕耳的時候免洗免泡直接煮20分鐘就可以啦,我這次是用燉盅煮的,所以時間會長一點。