買了三文魚,於是想着用不同方法去烹飪它。前幾天在外面吃得太油膩,煮個蔬菜粥吧,清清腸胃。這個粥也很適合給寶寶煮哦,特別好消化,營養又全面!來我們開始煮粥吧♪
用料
米飯/三文魚/玉米/青菜/生薑/鹽/雞汁 |
綿軟鮮甜就是Ta「三文魚蔬菜粥」附如何快速煮好粥底的做法
1️⃣快速粥底❤︎
取奶鍋/砂鍋,裏面放適量米飯,稍多的水。
大火煮開,轉小火,不加蓋。煮的時候去坐做別的準備,偶爾回來攪拌一下。
水份變少,汁水變濃稠,米飯變大就可以了。過程大概在十分鐘左右,吃起來就像是現熬的🤓2️⃣煮粥的時候準備配料。三文魚切小塊,➕鹽姜醃製;玉米粒準備好;青菜切細絲。
3️⃣把配料都放入粥內,變攪拌邊煮,配料都是容易熟的,所以不需要煮多久,加鹽和雞汁調味。4️⃣好啦,出鍋!擺盤拍照📸
5️⃣嗯~顏值也不錯哦。來,張嘴,啊~味道怎麼樣?🧸