益智養顏補氣血，大人孩子都要喝，南瓜穀米粥。

特別喜歡吃小南瓜，又買了幾個，用家裏的食材做了一鍋粥，大人喝滋補又養顏，孩子喝益智長身體，而且還容易做，趕快準備起來吧！

用料  

益智養顏補氣血，大人孩子都要喝，南瓜穀米粥。的做法  

1. 小火慢熬，慢慢攪動，防止粘糊鍋底。

2. 銀耳，桃膠，大麥仁，花生米提前泡發

3. 小南瓜切成你喜歡的小塊

4. 銀耳撕小朵兒，食材都放鍋裏，一比一的量加水，開小火慢熬，大概1個半小時左右關火，會把食材裏的精華都熬在湯汁裏，加雞蛋黃，蓋鍋燜熟，再加檸檬汁，一鍋好喝又營養的靚粥就出鍋啦！

小貼士

銀耳在泡好撕朵的時候，要把黃蒂扔掉，很難煮熟；桃膠泡好了要多投洗幾遍，裏邊夾有雜質。花生米多泡一會兒，煮出來會軟爛入味。粥熟了先喝湯汁，最養人了。