下班後不知道煮什麼?
煮飯炒菜太麻煩
來點簡單還容易收拾的快手菜
不如來碗美滋滋的拌麪吃吧!
用料
重慶小面 | 一把 |
西紅柿 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
紫甘藍 | 少許 |
香菜 | 少許 |
醬油 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
泰式甜辣醬 | 少許 |
川味辣醬 | 少許 |
芝麻油 | 少許 |
美滋滋熱拌麪的做法
將所有食材準備好,西紅柿切塊
紫甘藍切絲,香菜切段先將小面下到鍋中煮熟,撈起放入碗中
鍋中放入少許油
先將雞蛋炒熟
再放入西紅柿翻炒
最後將紫甘藍下去熱一下
炒好食材後,將食材倒入帶有面的碗中最後加入醬料,分別下入醬油、醋、甜辣醬、川味辣醬還有香菜和芝麻油
完成之後攪拌均勻即可開吃啦!
小貼士
紫甘藍可以生吃,不喜歡熟透的紫甘藍可以不用放入熱鍋中哦!喜歡吃變態辣的可以加入大把大把的辣醬!🌶️