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滋滋豬排

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滋滋豬排的做法步驟圖,滋滋豬排怎麼做好吃

用料  

豬梅肉 3兩
生抽 適量
適量
蠔油 適量

滋滋豬排的做法  

  1. 豬肉剁成末,用料酒生抽蠔油醃一會

  2. 平底鍋熱油,用圓勺舀肉碎做成球形,下鍋,用勺背壓扁

  3. 雙面煎成金黃色即可