用料
| 花鰱魚(取頭帶肉) | 3斤半 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 老乾媽 | 半勺 |
| 鹽2 | 2克 |
| 大蒜 | 2個 |
| 洋葱 | 1個 |
滋滋魚頭的做法
1，魚頭內放入所有調料，醃製1個小時。
![滋滋魚頭的做法步驟圖，滋滋魚頭怎麼做好吃 第2張]( "滋滋魚頭的做法步驟圖，滋滋魚頭怎麼做好吃 第2張")
2，在不粘鍋內放油，大蒜，洋葱切塊放入墊底。
3，魚外放在大蒜洋葱上焗半個小時出鍋即可。
滋滋魚頭
菜譜
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