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炒麪美滋滋

炒麪 閲讀(1.49W)
炒麪美滋滋的做法步驟圖,炒麪美滋滋怎麼做好吃

是的 你沒看錯 又是麪條 因為買了一袋手切面一頓沒吃完 剩了一點 晚餐就是它了 還是很營養 配料多卻簡單到令人髮指 味道美的讓人驚歎❗️

用料  

麪條 半份
1調料勺
老抽 1勺
生抽 1勺
食用油
雞精 半調料勺
蠔油 1勺
蒜末 3瓣
西紅柿切片 1個
洋葱切絲 半個
木耳切絲 隨意
青椒或者尖椒切絲 1個
香油和芝麻 按口味出鍋放
之前的滷肉湯(沒有就加水) 一炒菜勺碗
火腿腸切片 1根

炒麪美滋滋的做法  

  1. 熱鍋冷油 直接放蒜末和青椒翻炒四五下 再把其他切好的配菜放鍋中翻炒十下左右

    炒麪美滋滋的做法步驟圖,炒麪美滋滋怎麼做好吃 第2張
  2. 再把煮好的麪條放鍋裏翻炒勻 然後把所有的鹽 雞精 老抽 生抽 蠔油 放入翻炒兩下 再加入早上咱們剩的滷肉湯一大勺(沒有滷肉湯的可以放等量的清水或者麪條湯都行 滷肉湯在我滷肉面菜譜裏)炒個五六下你會發現湯就剩一點了 這時候可以按口味放入香油 芝麻 翻兩下鍋 就可以出鍋了 注意 一定在湯全乾之前出鍋 太乾了就不好吃了)

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  3. 洋葱不先放是因為我覺得炒麪裏洋葱口感稍脆更好吃 要是有饅頭什麼的沾着這個湯汁 簡直好滿足 一個人的一餐 圓滿結束!

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