虎虎生威虎皮餃子

最近虎皮餃子很熱門，研究了十幾個菜譜後決定這樣去做，出來的圖案好看逼真不失敗！

用料  

虎虎生威虎皮餃子的做法  

1. 白色麪糰：100克麪粉➕50克清水和成白色麪糰。
   
   黑色麪糰：從和好的白色麪糰中揪出湯圓大小一塊➕竹炭粉揉成黑色麪糰。
   
   黃色麪糰：200克麪粉➕100克胡蘿蔔汁➕5克橘色芝士粉（增色用，沒有省略）和成黃色麪糰。

2. 麪糰包保鮮膜冷藏醒一個小時（可省略）後，黃色麪糰一分為二，搓成如圖長度一樣的三條麪糰。

3. 三條麪糰如圖組合，白色在中間。然後輕柔搓合在一起，搓動過程不要扭曲麪糰，保持白色在中間。

4. 切劑子，擀皮。然後揪一丁點黑色麪糰用手指搓成不規則粗細的條狀，放在擀好的餃子皮上，再用擀麪杖在表面輕輕擀一下，使黑色線條嵌入。

5. 搓黑色線條需要耐心。

6. 全部包好了。

7. 補一張切好的劑子圖。