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千里香小餛飩

餛飩 閲讀(9.67K)
千里香小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬肉 肥瘦3:7
餛飩
幹香菇
蝦皮
小葱
薑末
蒜末
王守義十三香
生抽

千里香小餛飩的做法  

  1. 小餛飩餡:幹香菇泡發,切碎,和肉餡(肥瘦比3:7),蝦皮,一點小葱碎混合,加鹽攪拌均勻

    千里香小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 包餛飩,用小餛飩皮把肉餡包起來

    千里香小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熬製葱油:鍋內加油,小葱碎,薑末,蒜末,十三香,小火難熬,熬到配料略帶焦黃即可

    千里香小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 餛飩開水下鍋3分鐘左右即可,碗裏先盛餛飩湯,湯里加點鹽,生抽,熬製的葱油,再盛餛飩,攪拌均勻,就可以吃啦

    千里香小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張