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餛飩千層餅

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餛飩千層餅的做法步驟圖,餛飩千層餅怎麼做好吃

用料  

餛飩 30張
麪粉 半杯
雞蛋 1個
葱末 50克
芝麻 1大匙
豬油 3大匙
2大匙
肉桂 2小匙

餛飩千層餅的做法  

  1. 把所有的配料混合拌勻備用

  2. 把餛飩皮分成6組,每組5片,將餛飩皮5片鋪平

  3. 將混合好的餡料在七種片上一一迭起,也就是一層餛飩皮一層餡料一層餛飩皮最後蓋上一片餛飩皮

  4. 依次做好6份,每份周圍再撒上少許麪粉封住,以避免餡料溢出

  5. 然後將油鍋加熱到160-170攝氏度,放入做好的千層餅,炸至外表呈金黃色即可,撈出

  6. 瀝乾油後即可食用,可整片也可切成小片食用均可