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關於千里香做法步驟圖解
關於千里香做法步驟圖解
千里香蛋花湯
12-23
夏天很清爽的一道湯,煮起來也非常簡單,but吃的人不多,如果你看到買點試試吧,你會愛上它滴~用料千里香花瘦肉雞蛋千里香蛋花湯的做法準備食材:洗好千里香花,切好瘦肉,一邊把水燒開~水開了先放千里香花,花花軟了就可以扔瘦肉吊...
千里香餛飩油
11-19
花錢在杭州學的,以前用不知道餛飩的香味來源是什麼看看我的餛飩香油怎麼製作吧很簡單用料小香葱100g蒜瓣50g菜籽油200g千里香餛飩油的做法把香葱切絲蒜瓣切片放進油鍋裏煎炸火不能開太大,看到炸到有點稍微發黑就行,千萬...
千里香餛飩
12-10
早餐佳品,滿屋飄香我亦是香菜精,由小到大認為沒有香菜的餛飩沒有靈魂🤗——庚子年正月十五記用料餛飩皮50張豬肉500克雞蛋1個鹽適量姜2片葱2根香菜2根芝麻油少許白胡椒粉少許千里香餛飩的做法1⃣️豬肉攪好/剁好,個人喜歡...
千里香餛飩
12-28
千里香餛飩源自福建,但是福建人不會輕易往外傳,在廣東又叫老上海餛飩,只不過在裝修各方面提升一個整體形象而已其味道還是一樣的。用料葱10姜6蒜8大料粉千里香餛飩的做法臨時有事,有空更新這是炸好的油,上面比例裏可以加一...
千里香雞腿
06-28
用料生抽3勺鹽5克油1000克雞腿4只老抽2勺花椒50粒桂皮1塊香葉5片白寇8個白芷1片八角2個以上是滷製用拌料如下花椒粉1勺鹽1克糖1克孜然粉2勺熟芝麻適量辣椒粉2勺千里香雞腿的做法沒有操作圖了,文字表述,把凍雞腿泡出血水...
千里香滷水
07-11
這款滷汁可以完勝大部分外賣……下面是我今天做出來的家庭簡化版……有興趣的跟着開滷吧!滷什麼都可以……任性〈😃ノ〈😃ノ〈😃ノ用料鴨爪25個鴨翅25個陳皮1片甘草片20克草果3個桂皮一小塊八角20克山楂乾片15克丁香20...
沙鍋車螺千里香面
09-23
我特別喜歡千里香,特別香,也喜歡車螺煮湯,特別鮮。鹹肉同樣有增加湯水鮮味的功能。完全靠鹹肉自帶的油,不多不少剛剛好。用料千里香二兩車螺十個鹹肉一大片大蒜兩粒胡椒粉、鹽、料酒適量沙鍋車螺千里香面的做法洗淨材料備...
福建千里香餛飩湯底
03-18
小時候的家早就拆遷了,忘不了那古舊的木質老房子,小學,小巷子,還有那一碗福建小餛飩。一直以來,以為餛飩湯上的黑色浮油是紫菜,怎麼復刻也不是那個味,後來才知道“千里香”。用料油小葱海米豬油白胡椒粉八角蝦皮十三香福建千...
小美千里香小餛飩
09-12
可以買肉自己絞,我就偷懶直接買現成的了。自己買肉最好七分瘦三分肥。是的,你沒有看錯,就是用鹽和適量水調出鮮美肉餡。沒有小美的需要手動攪拌10-15分鐘或者用料理機。記錄這個菜譜是來自於麪點大師傳授,攪拌方式用的美...
千里香餛飩(帶料油)
01-19
用料料油:草果(稱重之後去籽)10g孜然14g香葉4g當歸4g桂皮20g花椒8g八角6g肉蔻20g葱末100g薑末65g蒜末34g油170g香菜末適量餡:瘦肉250g鹽5g薑末3g生抽5g水75g白胡椒粉1g雞精3g味精3g千里香餛飩(帶料油)的做法重要的事情説三...
千里香餛飩plus大肉包
05-25
昨晚本來做艾青餃,可是家裏都要説肉包,那就換一個吧用料千里香生餛飩直接買來的今天大肉包參照之前的食譜千里香餛飩plus大肉包的做法切肉,攪拌機和麪醒面再發酵拌餡拌餡繼續發酵後再揉開始擀麪包卷好了準備等下蒸蒸完悶...
千里香肉丸香菇湯
11-27
小時候吃喜酒都會有這道菜,湯特別鮮,感覺很適合夏天喝用料豬肉300克香菇3朵千里香3塊錢油鹽適量克白胡椒粉一丟丟薑末一丟丟千里香肉丸香菇湯的做法豬肉肥瘦是1:9,也可全瘦,喜歡手工碎肉,然後把薑末胡椒粉和碎肉一起攪拌均...
外婆祖傳食譜!比千里香還好吃的上海小餛飩~
03-28
小時候愛吃小餛飩,長大了依舊最愛吃小餛飩,嘻嘻,可能更多的是喜歡那種煙火氣吧,自己絞肉糜自己包的過程是非常享受的~用料小餛飩皮1包豬肉糜150克生抽1勺蠔油1勺鹽1勺雞蛋1個紫菜1張蝦皮1把葱3根雞精1勺胡椒粉一點點外婆...
自創無肉版千里香餛飩
05-03
想吃千里香餛飩,可家裏沒有精肉,琢磨半天用啥代替,韭菜雞蛋等常見餃子餡和餛飩餡口感差別太大,碎豆腐可能有點像但手頭也沒有,後來靈機一動找到替代品,做好後口感比較像也適合我胃口竟然意外地蠻好吃😂😂😂用料小葱數根蝦皮...
千里香餛飩湯
02-09
天氣炎熱,沒有口味,來碗千里香餛飩。清新可口,打開胃壘。用料餛飩皮2O張雞蛋半個豬裏脊肉打成泥半斤自制黑葱油半湯勺味精少瀘蝦皮少許胡椒粉少許鹽少許水125g千里香餛飩湯的做法肉泥加鹽,味精,胡椒粉,清水,雞蛋液半個量,黑葱...
千里香湯
02-08
很簡單但是很好喝的湯根據自己口味慢慢+鹽和雞精調味用料鹽少許雞精少許碎肉千里香湯的做法把水燒開水燒開後,倒入千里香千里香差不多熟了後,倒入碎肉碎肉差不多後,倒入鹽、雞精調味...
黑葱油(千里香餛飩)
12-27
用料葱1根洋葱1個生薑一塊蒜5-8瓣十三香1勺油200克油與食材的比例1.5:1黑葱油(千里香餛飩)的做法所有食材用料理機打碎,放入碗中。鍋中燒油,燒製7成熱,下食材,炸至金黃,倒入碗中,加入一勺十三香,攪拌均勻即可。小貼士炸食材時...
千里香黑葱油
09-04
以前在上海,某小朋友超級喜歡的一家千里香餛飩,現在吃不到了,自己試着做一下。用料小葱一把,大概40根蝦皮1小把花生油蓋過葱克千里香黑葱油的做法小葱一把,洗淨,稍晾乾,打碎鍋燒熱,加油,大概蓋過葱的量,放小葱,小火,15-20分鐘,看變...
千里香鹹蛋湯
10-01
用料千里香200g鹹蛋一個雞蛋一個瘦肉50g千里香鹹蛋湯的做法千里香洗淨,放入鍋中煮至七成熟後加入豬肉,準備可以出鍋前打入一枚雞蛋,一枚鹹蛋,鹹蛋黃用勺子弄碎,最後加入調味料即可出鍋...
千里香餛飩黑料油(自用文字版)
10-15
用料花椒8克八角6克桂皮20克香葉4克孜然14克當歸4克草果10克肉蔻20克葱300克姜200克蒜100克油500克千里香餛飩黑料油(自用文字版)的做法八味香料打粉(草果拍破去籽,避免苦味)葱薑蒜料理機打碎,不要打成茸,也不要太大,需要有顆...
營養南瓜牛肉千里香粥
10-19
秋天吃點熱粥。這款粥顏色清新,味道鮮甜又有營養。用料南瓜50克牛肉50克千里香一小把營養南瓜牛肉千里香粥的做法南瓜切小粒。牛肉切薄片稍微剁碎一點,需要胡椒粉,生抽,鹽,澱粉,蠔油,料酒,薑絲,花生油醃製一小時入味,醃鹹一點,煮...
千里香炒雞蛋
05-19
誰能告訴我千里香為什麼叫千里香用料雞蛋3個千里香鹽油千里香炒雞蛋的做法千里香洗淨備用,雞蛋打散鍋裏倒油,將千里香倒入雞蛋液中攪拌均勻,一起下鍋翻炒,千里香變色之後撒少許鹽即可出鍋。另外,也可以先炒熟千里香取出,再...
易做的千里香餛飩,你看起來很好喝啊!|易做的菜
08-13
用料葱油適量肉餡、糯米粉、半個蛋清適量餛飩皮、鹽、雞粉適量香菜、醋、油適量易做的千里香餛飩,你看起來很好喝啊!|易做的菜的做法小葱切丁倒入色拉油和豬油放入八角放入小葱倒入十三香和白胡椒粉攪拌均勻肉餡里加糯...
千里香瘦肉蛋花湯
06-03
千里香,是一種以花蕾作食用的半野生蔬菜,是華南地區傳統名貴蔬菜。將開而未開的千里香花蕾是廣受歡迎的菜品,具清肝明目之功效,可治療目赤腫痛,麻疹上眼、角膜去翳等。少許千里香加上肉末或雞蛋煮成的湯既有清新的花香又很...
簡易版千里香餛飩
03-25
為家人做健康放心的食物!用料生抽1大湯匙餛飩皮半斤芝麻油1中湯匙雞蛋1個小葱100克梅子豬肉末400克胡蘿蔔1/3中根蠔油1中湯匙鹽適量薑末適量簡易版千里香餛飩的做法先把薑末、雞蛋、一半的鹽、生抽和肉末順着一個方向...
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